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  • filet de rumsteck de bœuf français nourrit à l'herbe
  • filet de rumsteck de bœuf français nourrit à l'herbe

Le filet de rumsteck

De l'avis de notre fondateur, c'est LA meilleure pièce à griller ou à rôtir !
Tendre et goûteux à souhait, le filet de rumsteck ravira aussi bien les amateurs de viande que les novices. Et comme toujours chez Terdivandá, elle provient de l'un de nos producteurs engagés pour une viande de qualité et respectueuses des animaux, de l'environnement et des humains.

Provenance : Ferme de M. Robesson (73) / Yves Padey (73) / D. Rojon (38) ou du Grand Chemin (73)

Race : Charolaise ou Limousine

  • Sans hormone
  • 100% Rhône-Alpes
  • nourri à l’herbe
Vendu par pièce de 800g ou 1,2kg environ
24,20 €
30,25 € / kg
Bientôt disponible
Livraison gratuite à partir de 100 € d’achat
Conseil cuisson

L’astuce recette !

  • Au four

Si vous souhaitez le déguster en rôti, vous pouvez suivre les mêmes recommandations de cuisson qu’un rosbif.
Si vous le préférez en steak, coupez le morceau en tranches et cuisinez-le comme un steak traditionnel. Aussi simple que ça !

L’info fraicheur

Produit conditionné sous vide.
Livraison effectuée en 24h par Chronofresh en camion frigorifique.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C ou à congeler dans son emballage d’origine au minimum à -18°C dans les plus brefs délais.