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  • lard lardon
  • lard lardon

Le lard salé / lardons

Proposés déjà salés, ces tranches de lard peuvent aussi bien être détaillées en lardons ou grillées. Simplicité oui, mais viande de qualité avant tout, de fermes à taille humaine où les cochons sont élevés sur paille et nourris de bonnes céréales.

Provenance : Ferme d'Arthur et Martias Koebel (38)

  • Sans hormone
  • 100% Rhône-Alpes
  • Porc élevé sur paille
3,75 €
18,90 € / kg
Livraison gratuite à partir de 100 € d’achat
Conseil cuisson

L’astuce recette !

  • A la poêle
  • Cocotte
  • Au barbecue
  • Au four
  • Robot cuiseur

Découpez les tranches de lard en bâtonnets puis faites revenir vos lardons dans une poêle sans y ajouter de matière grasse.
Ils pourront ensuite s’accommoder avec des légumes, du riz ou encore des pâtes. Mais ils pourront aussi très bien être incorporés dans une tarte salée, dans une quiche ou une omelette.

L’info fraicheur

Produit conditionné sous vide.
Livraison effectuée en 24h par Chronofresh en camion frigorifique.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C ou à congeler dans son emballage d’origine au minimum à -18°C dans les plus brefs délais.