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  • escalope de veau français élevé sous la mère
  • escalope de veau français élevé sous la mère

L'escalope de veau

Une escalope dans la noix de veau, ça devrait parler aux amateurs de viandes raffinées !
Ce morceau dit de "première catégorie", se déguste aussi bien nature ou qu'accompagné d'une sauce à la crème et au citron. Un morceau simple à préparer, qui se savoure à toutes les saisons.

  • Sans hormone
  • 100% français
  • élevé sous la mère
Vendu par 2. Escalope de 150g environ
8,95 €
29,90 € / kg
Livraison gratuite à partir de 100 € d’achat
Conseil cuisson

L’astuce recette !

  • Au grill
  • A la poêle

Réussir la cuisson d’une escalope de veau, c’est veiller à conserver le moelleux de la viande en ne la faisant pas cuire trop longtemps.
Comptez ainsi, 3 min par face pour de tendres escalopes de veau, juteuses et irrésistibles.

L’info fraicheur

Produit conditionné sous vide.
Livraison effectuée en 24h par Chronofresh en camion frigorifique.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C ou à congeler dans son emballage d’origine au minimum à -18°C dans les plus brefs délais.