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  • rôti de porc français à cuir au four
  • rôti de porc français à cuir au four

Le rôti de porc dans le filet

Le rôti de porc fait à partir du filet est le plat familial par excellence. Il régale tous les convives autour de la table. Cette viande est tendre et maigre et son goût est délicat.
Même les novices en cuisine réussiront sa cuisson et on ne saurait que trop le répéter, mais des cochons ayant gambadé sur de la paille et nourris aux céréales, ça vous change un rôti !

  • Sans hormone
  • 100% français
  • Porc élevé sur paille
Rôti de 600g, 1kg ou 1,4kg environ
10,15 €
16,90 € / kg
Livraison gratuite à partir de 100 € d’achat
Conseil cuisson

L’astuce recette !

  • Cocotte
  • Au four

La clé pour bien commencer, c’est le choix du bon plat. Ni trop grand, ni trop petit pour conserver tout le jus.
Arrosez votre rôti d’un peu d’huile d’olive, ajoutez du thym et du laurier, et comptez 45 min de cuisson à 150 °C pour un rôti de 500 g. Vous doublerez le temps pour un rôti de 1kg. Pas de panique, on vous rappellera tout ça sur votre paquet.

L’info fraicheur

Produit conditionné sous vide.
Livraison effectuée en 24h par Chronofresh en camion frigorifique.

À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C ou à congeler dans son emballage d’origine au minimum à -18°C dans les plus brefs délais.